Page 184 - Laški smilj

Saša Kenig in Zala Jenko Pražnikar

antioksidativno delovanje zaradi pomanjkanja spojin z elektron-donor-
sko funkcionalno skupino.
Nadalje so izvlečke laškega smilja primerjali tako z drugimi vrstami iz
rodu Helichrysum kot z različnimi rastlinami, ki jim je že priznan status
medicinske rastline. Etanolni izvleček laškega smilja je imel višji antiok-
sidativni potencial kot druge sorodne rastline (Kladar idr. 2015), vod-
ni izvleček pa višji od enako pripravljenega izvlečka peščenega smilja
(Kramberger idr. 2021). Pri primerjavi laškega in peščenega smilja smo
ugotovili, da laški smilj vsebuje skoraj 50-krat več derivatov arzanola in
ostalih pironov, mnogo več hidroksicimetnih kislin ter nekaterih flavo-
noidov, npr. kemferola ter kvercetina in njegovih derivatov (Kramberger
idr. 2021). Laški smilj je imel višji antioksidativni potencial od izvlečkov
islandskega lišaja, navadnega lovorja in travniške ivanjščice, primerljiv z
navadnim trpotcem, vendar nižji od krvavega mlečnika, regrata in polj-
skega maka (Kazazic in Djapo 2016).
Za pripravo izvlečkov lahko uporabimo različne dele rastlin. Za laški smilj
se je pokazalo, da bo antioksidativni potencial višji, če uporabimo zelene
dele rastline in ne samo socvetij (Kramberger idr. 2021). Rezultat je skla-
den s kemijsko analizo – socvetja namreč vsebujejo manj flavonoidov in
fenolnih kislin ter več taninov kot zeleni deli rastline (Węglarz idr. 2022).
Višji antioksidativni potencial od eteričnega olja sta imela tudi etanolni
in vodni izvleček, pripravljena iz odpadne vode po destilaciji eteričnega
olja (Chiocchio idr. 2023; Dzamic idr. 2019). To je izrednega pomena, saj
nam nakazuje, da je mogoče s pridom izkoristiti celotno rast lino. Kljub
temu da je večina nasadov v prvi vrsti namenjena pridobivanju eterične-
ga olja za kozmetično industrijo, z izkoriščanjem odpadnih delov lahko
zmanjšamo odpad in povečamo hektarski donos. S spremljanjem antiok-
sidativnega potenciala rastlin laškega smilja, ki so bile požete med ma-
jem in koncem junija, smo pokazali, da so imeli vodni izvlečki najvišji
antioksidativni potencial v sredini junija (Kramberger idr. 2021). Pri tem
je treba poudariti, da je bilo to izmerjeno le v eni sezoni in bi bili rezulta-
ti ob različnih okolijskih pogojih lahko drugačni, kljub temu pa rezultat
nakazuje pomembnost izbire časa žetja.
Antioksidativno delovanje laškega smilja – dokazi raziskav
na celičnih in živalskih modelih
Pri zaužitju izvlečka je pomembno predvideti, ali bo po absorpciji v čre-
vesju ohranil svoje lastnosti, saj vemo, da se le določene spojine absor-
birajo v krvni obtok in lahko pred oksidativnim stresom ščitijo notranje

184