Page 7 - Laški smilj

Vsebina

9 Bioaktivne spojine hidrolata in eteričnega olja laškega smilja ∙ 141
Dunja Bandelj, Katja Kramberger, Matjaž Hladnik
Bioaktivne spojine v eteričnem olju laškega smilja ∙ 141
Dejavniki, ki vplivajo na biokemijsko sestavo
in kakovost eteričnega olja ∙ 150
Bioaktivne spojine v hidrolatu laškega smilja ∙ 154
Viri ∙ 156

Sklop 3 ∙ 161
Biološki učinki laškega smilja
10 Biološka dostopnost in uporabnost zaužitih fenolnih spojin
v laškem smilju ∙ 163
Zala Jenko Pražnikar in Ana Petelin
Uvod ∙ 163
Interakcije med fenolnimi spojinami in molekulami v lumnu črevesnega
trakta ∙ 164
Interakcije med fenolnimi spojinami, prebavnimi encimi črevesnega
trakta in prenašalnimi molekulami ∙ 166
Mehanizmi transporta fenolnih spojin v ali iz enterocitov ∙ 167
Presnova fenolnih spojin ∙ 169
Porazdelitev in izločanje fenolnih spojin ∙ 170
Farmakokinetika fenolnih spojin, zaznanih v vodnih izvlečkih
laškega smilja ∙ 170
Zaključek ∙ 172
Viri ∙ 173
11 Antioksidativno in protivnetno delovanje laškega smilja ∙ 181
Saša Kenig in Zala Jenko Pražnikar
Uvod ∙ 181
Določanje antioksidativnega potenciala ∙ 182
Antioksidativno delovanje laškega smilja – dokazi raziskav in vitro ∙ 183
Antioksidativno delovanje laškega smilja – dokazi raziskav na celičnih
in živalskih modelih ∙ 184
Antioksidativno delovanje – klinične raziskave ∙ 186
Protivnetno delovanje ∙ 186
Določanje provnetnih in protivnetnih biooznačevalcev ∙ 188
Protivnetno delovanje laškega smilja – dokazi raziskav in vitro ∙ 189
Protivnetno delovanje laškega smilja – dokazi raziskav in vivo ∙ 191
Protivnetno delovanje laškega smilja – klinične raziskave ∙ 191
Zaključek ∙ 192
Viri ∙ 193

7