Page 35 - Moč in vloga družbenih inovacij

in

ZGODBA DOSEŽKI
Projekt OLEAF4VALUE je v sodelovanju z Mowi
Zgodba OLEAF4VALUE je pripoved o raziskova- Feed začel s prelomnim poskusnim delom z lososi
nju, inovacijah in sodelovanju, ki deležnike spod- na Inštitutu za morske raziskave (IMR). Podvig je
buja, da gledajo preko obzorja in si predstavljajo raziskal potencial oljčnih listov v akvakulturi, s či-
prihodnost, v kateri oljčni list ni zgolj stranski pro- mer je ustvaril inovativno uporabo biomase oljč-
izvod, temveč vir neizkoriščenega potenciala. nih listov za krepitev zdravja živali. Ta projekt ni
samo korak proti bolj zdravi akvakulturi, temveč
tudi velik dosežek v okviru okoljske odgovornosti.
Bistvo raziskav na IMR je okrepiti odpornost loso-
sov na bolezni z uporabo ekstraktov oljčnih listov,
CILJI korak, ki je v skladu z širšo vizijo negovanja bolj
zdravega ekosistema akvakulture.
Cilji OLEAF4VALUE so tako raznoliki kot ambici- Mibelle Biochemistry se je pridružil projektu in
ozni, in zajemajo vse od raznolikosti nians oljčne raziskoval komercialni potencial dragocenih bio-
kulture in optimizacije logističnih stroškov do pi- aktivnih spojin v oljčnih listih. Poudarek je na lipo-
onirskega razvoja senzorja za indeks kakovosti in somalnih formulacijah, ki so znane po svoji obe-
ustreznosti. Projekt je skupek inovacij z že identi- tavnosti pri učinkoviti dostavi bioaktivnih spojin.
ficiranimi 24 biološkimi izdelki in postopki, od ka- To partnerstvo odraža komercialno preudarnost
terih jih je 16 na trgu novih. Validacija šestih novih projekta, saj si prizadeva premostiti vrzel med
vrednostnih verig, predstavitev koristi bioloških raziskavami in tržno uporabnimi rešitvami.
izdelkov, zagotavljanje varnosti potrošnikov in
trajnosti so že doseženi mejniki. Načrt je jasen;
gre za maksimiziranje izkoristka z identifikacijo OBDOBJE/ČAS RAZVOJA:
novih tržnih obzorij, trajnostnih vrednostnih ve- Julij 2021–junij 2024
rig in podpiranje angažiranosti med deležniki
za agende komercializacije.obetavnosti pri učin-
koviti dostavi bioaktivnih spojin. To partnerstvo KOMU JE NAMENJENA:
odraža komercialno preudarnost projekta, saj si Deležniki oljčne in oljarske industrije, kmetij-
prizadeva premostiti vrzel med raziskavami in tr- stvo ter različni sektorji, kot so nutracevtika,
žno uporabnimi rešitvami. kozmetika in farmacija.

2023 projekti/projects 33