Page 202 - Laški smilj

Katja Kranjc in Karin Šik Novak

konzervans. Raziskave so pokazale protimikrobni učinek na potencialne
povzročitelje kvarjenja živil, kot so bakterije Micrococcus luteus, Bacil-
lus cereus in P. aeruginosa), glivi Aspergillus niger in Alternaria alterna-
ta (Djihane idr. 2017) ter insekti (Aedes albopictus (Diptera: Culicidae))
(Conti idr. 2010). Izvlečki laškega smilja, pripravljeni s topili, kot sta dietil Nadaljevanje na naslednji strani
eter ali etanol, so se pokazali za učinkovite pri zaviranju rasti S. aureus, Protimikrobni učinek za testirane vzorce je bil od 19,67 do 10,0 mm. α-pinenom in ar-kurkumenom, je imelo tako in vitro kot in silico protimikrobni potencial. Na osnovi α-selinen pokazala kot morebitna inhibitorja histidin-kinaze KdpD. Protimikr
MRSA in kariogene bakterije Streptococcus mutans. Poleg tega so imeli EO, bogato z γ-kurkumenom, simulacij sta se neril acetat in cono zbistritve 9–12 mm. Protimikrobni učinek na negativne bakterije ali glive.
izvlečki zaviralni učinek na delovanje encimov, ki veljajo za pomembne Ugotovitve/rezultati 2,33 do 14,67 mm. in B. cereus 10 µg/mL.
virulentne dejavnike (koagulaza, DNAza, termonukleaza in lipaza)
(Nostro idr. 2001; Nostro idr. 2004). Metanolni izvlečki rastlinskega ma-
teriala iz Kalabrije in s Sardinije so, podobno kot eterično olje, pokazali cereus ATCC 14579, P. aeruginosa ATCC bila 5 µg/mL ter za Bacillus subtilis
večjo učinkovitost proti po Gramu pozitivnim bakterijam in glivam (Tun-
dis idr. 2005). Raziskave prav tako potrjujejo protimikrobni učinek posa-
meznih izoliranih frakcij. Derivati stirilpironov in kinske kisline, derivata
aminofloroglucinola, derivat acetofenona ter ursolna kislina, pridobljeni
iz metanolnega izvlečka, so se izkazali za učinkovite proti bakterijam P. E. coli ATCC 25922, P. aeruginosa ATCC 27853, Salmonella Typhimurium ATCC 13311, S. aureus ATCC 25923, B. cereus ATCC 11778, L. monocytogenes ATCC 19115, S. cerevisiae ATCC 9763, C. albicans ATCC 10231, Penicillium Aspergillus brasiliensis ATCC 1
aeruginosa in S. epidermidis (D’Abrosca idr. 2013; D’Abrosca 2016). Med aurantiogriseum ATCC 16025, krusei CCM 8271, Candida
testiranimi fenolnimi spojinami, ki vključujejo kumarate, benzofura- Mikroorganizem albicans ATCC 10231 tropicalis CCM 8223
ne, pirone in heterodimerne floroglucinole, so se samo slednji pokazali
za učinkovite proti MRSA (Taglialatela-Scafati idr. 2013). Kot učinkovit 27853
tradicionalni pripravek se je pokazal tudi poparek, saj je preprečil pre-
hajanje bakterije Salmonella infantis skozi celični monosloj Caco-2,
kar nakazuje potencial laškega smilja pri zaščiti črevesne sluznice pred Metodologija agarju z diski agarju z diski agarju z diski Določanje MIK z metodo mikrodilucije v tekočem
okužbami (Kramberger idr. 2024). Čeprav redkeje, v literaturi zasledimo Metoda difuzije v Metoda difuzije v Metoda difuzije v gojišču
tudi protivirusno delovanje izvlečkov laškega smilja (Nostro idr. 2003) ter
učinkovin, kot je arzanol (Appendino idr. 2007). Protimikrobni učinek eteričnega olja iz laškega smilja

Učinki čaja iz smilja na črevesno mikrobno združbo
Ena izmed najpomembnejših ločnic med človekovim zunanjim in
notran jim okoljem je naš prebavni trakt, v katerem se takoj po rojstvu ob-
likuje kompleksna mikrobna združba (Moeller idr. 2018). Za naše zdravje Namen raziskave in glavne sestavine EO pridobljenega od pridelovalcev iz Srbije: (9,75–14,45 %), ar-kurkumen (5,8–14,0 %) Določiti kemijsko sestavo in protimikrobni poreklom iz Hrvaške: α-pinena (21,04 %), Določiti kemijsko sestavo in protimikrobni
je vzajemen odnos s črevesno mikrobno združbo zelo pomemben, saj Določiti protimikrobni učinek EO, γ-kurkumen (13,11–19,98 %), α-pinen učinek EO, pripravljenega iz rastlin s γ-kurkumena (14,89 %), neril acetata učinek EO, pripravljenega iz rastlin s acetat (14,87 %), β-himakalen (9,9 %), D-limonen (5,23 %);
ta ohranja integriteto črevesne stene (Salvucci 2016), uravnava prebavo,
sintezo in absorpcijo številnih hranil ter presnovkov. Črevesno mikrob- D-limonen (4,92 %) γ-kurkumen (11,3%)
no združbo lahko spreminjamo z intervencijami, kot je transplantacija (6,23 %) in s Korzike
zdrave mikrobne združbe posameznikom z različnimi boleznimi, poleg
tega pa tudi s spremembo prehrane in prehranskega statusa (Zmora idr. Preglednica 1
2019). Poleg spremenjenega vnosa makrohranil (Wu idr. 2011) lahko Avtor, leto Zeremski idr. (2024) Petrović idr. (2024) Zheljazkov idr. (2022)
na sestavo črevesne mikrobne združbe vplivamo z vnosom prebiotikov, Servi in Servi (2022)

202