Page 244 - Laški smilj

Monografija Laški smilj (Helichrysum italicum (Roth) G. Don)
predstavlja pomemben mejnik za področje pridelave zdravilnih
in aromatičnih rastlin v Sloveniji. Zasluga za njen nastanek
gre entuziastičnim urednicam, ki so zadnjih deset let uspešno
združevale svoje osebno zanimanje z znanstvenoraziskovalnim
in s poljudnim delom. Knjiga bo vsem bralcem potrdila, da laški
smilj predstavlja zakladnico različnih koristnih spojin, rastlina
pa s trendom ekološke pridelave kmetijskih rastlin v Sloveniji
pridobiva na vrednosti.
Andreja Čerenak

Monografija, ki združuje delo številnih strokovnjakov s področij
genetike, botanike, agronomije, biokemije in farmacije, bralca
popelje skozi vse ključne vidike raziskovanja te aromatične in
zdravilne rastline – od zgodovinskega in etnofarmakološkega
ozadja preko genetske in kemične karakterizacije vse do so­
dobne uporabe v prehrani, fitoterapiji in industriji.
Lovro Žiberna

Založba Univerze na Primorskem
hippocampus.si